Massa à bolonhesa
- Tempo total 28 min
- 20 min
Tempo de preparação - 8 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
6 pessoas
300 g Carne picada
300 g Massa penne
750 g Curgetes
300 g Polpa de tomate
2 Caldo de carne
300 ml Água
3 cl sop Manjericão picado
3 cl caf Concentrado de tomate
200 g Queijo mozzarella
4 Cebolas
Preparação
Passo 1 /6
Prepare os ingredientes.
Passo 2 /6
Descasque e pique a cebola.
Passo 3 /6
Corte as curgetes em cubos.
Passo 4 /6
Coloque todos os ingredientes na cuba, exceto a mozzarella.
Passo 5 /6
Cozedura a pressão.
Passo 6 /6
Adicione a mozzarella ralada e mexa.